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主菜 - 前菜 -
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◎前菜3种拼盘
1500日元(含税)
每日更换的什锦开胃菜
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◎腌制有机蔬菜 *厨师推荐
550日元(含税)
严格无农药栽培的松户农家直接送来的腌制蔬菜，使用优质食材，味道温和。
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当日从丰洲市场直送的新鲜生鱼片
1600日元(含税)
从市场送来的新鲜时令鱼生鱼片。搭配橄榄油和原味酱汁。
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◎波特酒风味鸡肉白肝慕斯～搭配法棍面包～ *主厨推荐
900日元(含税)
光滑的慕斯，带有鹅肝般的白肝波特酒香味。
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各种各样的生火腿和萨拉米香肠
1650日元(含税)
各种咸味可口的生火腿和萨拉米香肠。
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3种奶酪拼盘
1500日元(含税)
3种当今新鲜奶酪的拼盘。请与葡萄酒一起享用。
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新鲜松露味薯条
800日元(含税)
新鲜炸土豆，带有松露的香味。
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今天的Ajillo法式面包 1个加100日元
¥1050(含税)
每个人都喜欢大蒜和油炖菜。将厚片法棍面包浸泡在大量的油中即可享用。
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多菲诺瓦兹奶酪焗土豆
950日元(含税)
法国南部的当地美食。热气腾腾的土豆和大量的奶酪在奶油中慢炖。
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蒜蓉吐司（1片）
250日元(含税)
简单美味的吐司，只需涂上新鲜大蒜和黄油即可烘烤。
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法式长棍面包 (1 件)
150日元(含税)
请搭配各种菜肴。
沙拉 - 沙拉 -
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安可沙拉~有机农场AYAZEN~
1100日元(含税)
使用大量来自绫善农场的美味无农药蔬菜制成的色彩缤纷的绿色沙拉。
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芝麻菜和拉斯帕杜拉奶酪沙拉～香醋酱～
¥1210(含税)
芝麻菜的芝麻味和微辣的味道与奶酪很相配。大量切成薄片的蓬松奶酪，入口即化。
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时令花园沙拉
1100日元(含税)
使用时令水果的沙拉。
意大利面 - 意大利面 -
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◎添加大量有机蔬菜的peperoncino *主厨推荐
1500日元(含税)
油基面食含有大量早上采摘的时令蔬菜，不含农药。
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◎番茄酱配上大量帕尔马干酪
1500日元(含税)
使用今天推荐的食材制作的番茄酱意大利面。
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使用北海道奶油芝士制成的浓郁卡帕纳拉
1500日元(含税)
卡邦纳拉（Carbonara）浓郁而清爽，带有奶油芝士，您永远不会厌倦。
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自制红酒味肉酱意大利面
1500日元(含税)
由精心挑选的红酒和大量奶酪制成的成熟肉酱。
Plats - 主菜 -
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5 大菜单，1-3 季节性菜单
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请尽情享受主厨的正宗料理。
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◎丰洲市场直送当日主菜*主厨推荐
ASK
我们以各种烹饪方法提供从市场运来的新鲜时令鱼。
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今日炖菜
ASK
我们推荐需要时间制作的小酒馆经典“炖菜”。
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山形县产烤米泽猪肉
ASK
采用甜味与脂肪味完美平衡的优质国产猪肉进行烤制，使其湿润多汁。
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黑毛和牛 烤牛肉
ASK
优雅的日本牛肉的风味和柔嫩。终极烤牛肉，切成奢华的厚片。
甜点 - 甜点 -
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提拉米苏经典
900日元(含税)
使用大量北海道产的柔滑马斯卡彭奶酪制成的正宗意大利风味。
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烤巴斯克芝士蛋糕
900日元(含税)
经过高温烘烤，表面香浓，内部湿润光滑，口感丰富而清爽。
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浓郁的巧克力酱，带有西方酒的香味
900日元(含税)
低温慢烤，浓郁的巧克力质感与碎可可粒的完美搭配。搭配时令水果酱享用。
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时令水果挞
ASK
口感和外观都丰富的挞，在酥脆的自制挞皮上加入蛋奶奶油和时令水果。
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今天的冰淇淋
440日元(含税)
一款非常适合饭后提神口感的冰淇淋。经典香草和时令冰淇淋。
