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黑毛和牛 烤牛肉
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由 A4 级牛腰肉制成的优雅和牛的风味和柔嫩。终极烤牛肉,切成奢华的厚片。
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使用大量有机蔬菜烹制的菜肴
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有机和高品质材料。采用时令食材的菜肴。大量使用松户“绫善农场”的有机蔬菜,讲究无农药栽培。
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自制甜点
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请品尝「巴斯克芝士蛋糕」、「时令蛋挞」、「经典提拉米苏」、「焦糖布丁」等甜点♪ 我们还可以准备写有纪念日留言的甜点拼盘。
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休闲小酒馆美食
我们提供从儿童到大人都可以享用的丰富菜单,价格实惠,让每个人都能在日常生活中享用。我们还提供许多有趣的菜单项。
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可持续菜单
当地生产供当地消费、有机、时令食材、质量胜于数量、安全和保障受到重视,我们提供令人身心愉悦的“可持续菜单”。
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◎前菜3种拼盘
1500日元(含税)
每日更换的什锦开胃菜
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◎腌制有机蔬菜 *厨师推荐
550日元(含税)
严格无农药栽培的松户农家直接送来的腌制蔬菜,使用优质食材,味道温和。
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当日从丰洲市场直送的新鲜生鱼片
1600日元(含税)
从市场送来的新鲜时令鱼生鱼片。搭配橄榄油和原味酱汁。
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◎波特酒风味鸡肉白肝慕斯~搭配法棍面包~ *主厨推荐
900日元(含税)
光滑的慕斯,带有鹅肝般的白肝波特酒香味。
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各种各样的生火腿和萨拉米香肠
1650日元(含税)
各种咸味可口的生火腿和萨拉米香肠。
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3种奶酪拼盘
1500日元(含税)
3种当今新鲜奶酪的拼盘。请与葡萄酒一起享用。
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新鲜松露味薯条
800日元(含税)
新鲜炸土豆,带有松露的香味。
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今天的Ajillo法式面包 1个加100日元
¥1050(含税)
每个人都喜欢大蒜和油炖菜。将厚片法棍面包浸泡在大量的油中即可享用。
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多菲诺瓦兹奶酪焗土豆
950日元(含税)
法国南部的当地美食。热气腾腾的土豆和大量的奶酪在奶油中慢炖。
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蒜蓉吐司(1片)
250日元(含税)
简单美味的吐司,只需涂上新鲜大蒜和黄油即可烘烤。
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法式长棍面包 (1 件)
150日元(含税)
请搭配各种菜肴。
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安可沙拉~有机农场AYAZEN~
1100日元(含税)
使用大量来自绫善农场的美味无农药蔬菜制成的色彩缤纷的绿色沙拉。
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芝麻菜和拉斯帕杜拉奶酪沙拉~香醋酱~
¥1210(含税)
芝麻菜的芝麻味和微辣的味道与奶酪很相配。大量切成薄片的蓬松奶酪,入口即化。
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时令花园沙拉
1100日元(含税)
使用时令水果的沙拉。
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◎添加大量有机蔬菜的peperoncino *主厨推荐
1500日元(含税)
油基面食含有大量早上采摘的时令蔬菜,不含农药。
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◎番茄酱配上大量帕尔马干酪
1500日元(含税)
使用今天推荐的食材制作的番茄酱意大利面。
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使用北海道奶油芝士制成的浓郁卡帕纳拉
1500日元(含税)
卡邦纳拉(Carbonara)浓郁而清爽,带有奶油芝士,您永远不会厌倦。
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自制红酒味肉酱意大利面
1500日元(含税)
由精心挑选的红酒和大量奶酪制成的成熟肉酱。
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5 大菜单,1-3 季节性菜单
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请尽情享受主厨的正宗料理。
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◎丰洲市场直送当日主菜*主厨推荐
ASK
我们以各种烹饪方法提供从市场运来的新鲜时令鱼。
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今日炖菜
ASK
我们推荐需要时间制作的小酒馆经典“炖菜”。
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黑毛和牛 烤牛肉
ASK
优雅的日本牛肉的风味和柔嫩。终极烤牛肉,切成奢华的厚片。
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提拉米苏经典
900日元(含税)
使用大量北海道产的柔滑马斯卡彭奶酪制成的正宗意大利风味。
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烤巴斯克芝士蛋糕
900日元(含税)
经过高温烘烤,表面香浓,内部湿润光滑,口感丰富而清爽。
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浓郁的巧克力酱,带有西方酒的香味
900日元(含税)
低温慢烤,浓郁的巧克力质感与碎可可粒的完美搭配。搭配时令水果酱享用。
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时令水果挞
ASK
口感和外观都丰富的挞,在酥脆的自制挞皮上加入蛋奶奶油和时令水果。
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今天的冰淇淋
440日元(含税)
一款非常适合饭后提神口感的冰淇淋。经典香草和时令冰淇淋。
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店内装潢和灯光别致,充满情调。所有桌子都是沙发座位,宽敞舒适。悦耳的歌曲和良好的声音。如果您能在纪念日、约会和女生之夜等特殊场合与朋友一起度过轻松舒适的时光,我们将很高兴,在您可以像客厅一样放松的优雅空间中。
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受欢迎的宽敞沙发座[免费Wi-Fi、电源]
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包间需要预约(包间2人~12人)*每组仅需1,000日元的房费。
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舒适的高级空间
气氛和宽敞的座位非常适合与朋友聊天、女生聚会和约会。我们准备了舒适的“高级空间”,提供优雅的“不切实际的时间”。
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小酒馆咖啡厅和酒廊
“ENCORE”是一个“小酒馆咖啡厅和休息室”,您可以从白天到晚上享受一整天。我们重视当地生产供当地消费、有机、时令食材、质量胜于数量、安全和保障,并为身心提供“可持续菜单”。除了美食,您还可以享受一整天的酒精、咖啡和茶!
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餐桌座位4位 × 2
晚上只能抽电子烟的桌位
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单间12位 × 1
- 包间式
- 完全包间(设有墙壁/门)
- 吸烟、禁烟
禁烟
包间(2人~12人)(需预约) ※每组需缴纳1,000日元的房费。
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吧台席位1位 × 6
可享受厨房现场气氛的吧台席
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沙发席位10位 × 1
可供多人使用的沙发座椅
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沙发席位4位 × 3
舒适的沙发座椅
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沙发席位4位 × 1
时尚的沙发座椅
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沙发席位2位 × 3
靠窗的2人沙发座位
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包租40位 × 1
- 容纳人数
全坐席式
- 吸烟、禁烟
禁烟
如需私人预订,请通过电话联系我们。*请用于欢迎和欢送会、婚礼余兴会等团体聚会。
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从松户站步行1分钟!在书店2楼。
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可持续菜单
我们提供“可持续菜单”,重视本地生产本地消费、有机时令食材、质量重于数量以及安全保障。
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高级空间
我们准备了一个舒适、开放、平静的空间,为您提供优雅的“虚幻时光”。
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非常适合午餐或作为咖啡馆◎
您还可以在咖啡厅享用由我们的专业咖啡师准备的各种甜点以及咖啡和茶。
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套餐及无限畅饮方案
提供2人份3,000日元起的套餐。您还可以添加无限畅饮选项(另加2000日元)。
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种类繁多的特色饮品
所有饮品均经过精心挑选,注重成分。请享受与菜肴的婚姻。
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周年纪念盘
还提供带有生日和周年纪念日留言的甜点盘。我们很乐意就惊喜表演等问题与您进行咨询。
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可供私人使用的“投影仪和音响设备齐全”。
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一排排的酒
我们还有自然的、新世界的、橙子的和桃红的。从合理的价格到优质的葡萄酒。
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您可以享用各种清酒♪
我们提供使用天然风味的原创糖浆制成的酸味和鸡尾酒、严选的烧酒和自制果酒,种类繁多。
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各种起泡酒、白酒、红酒、桃红酒和橙酒
600~(含税)
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各国瓶装啤酒
750~(含税)
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各种威士忌
500~(含税)
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食物和酒都◎请度过轻松的午餐
★午餐 12:00-15:00 & 欢乐时光(周六、周日)12:00-17:00 ★在舒适、阳光明媚的空间中享用采用大量当地农民有机蔬菜烹制的午餐。欢乐时光期间,酒类和小吃的价格都很便宜,午餐也很◎。
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也可以只使用甜点和饮料◎
我们提供采用来自意大利著名的 illy 的咖啡豆和茶叶制成的特色饮料。我们还提供多种自制甜点。欢乐时光期间,酒类和小吃价格都很优惠,午餐时也可以喝酒◎