12/24.25限定!!　XmasはENCOREで。コース(乾杯スパークリング付き2名様より)

8,000円(税込)

★別途2000円で飲み放題（2時間）も承ります。

ENCOREのシェフが時間を惜しまず腕によりをかけた、全9種至福のコースです。季節やイベントによってコース金額の変動、食材や内容が異なりますので詳細はお電話にてお問い合わせください。

・乾杯スパークリング

・美味しいトマトのコンポート　菜園仕立て

・北海道産ホタテのムース　甲殻類のソース　キャビア添え

・コンソメスープ　金箔を浮かせて

・地産地消房総半島蝦夷鹿のラグーとトリュフのタリアッテレ

・鰆の炭火焼　シャンパンソースとトマトの泡

・国産黒毛和牛ヒレ肉とフォアグラのパイ包み焼き　ペリグーソース

・フランス産フロマージュブランのムース

・cafe

※当日キャンセルはキャンセル料100％発生致します。

※アレルギーや苦手な食材に関して、ご気軽にご相談ください。

2025/11/19 更新