【聖夜に捧げるENCOREクリスマスディナーコース 8000 】12月24、25日限定

8,000円(税込)

恋人友人家族、大切な方とのお時間を卓越された料理と共にENCOREで過ごしてみては如何でしょうか。【早割り特典11月中ご予約のお客様は1名様当り500offと乾杯スパークリングプレゼント！！】

【聖夜に捧げるENCOREクリスマスディナーコース 8000 】

12月24、25日17:00～23:00の2日間限定

コース内容

・ハンガリー産フォアグラムース　マカロン仕立て　カカオニブの香り

・オマール海老のショーフロアと赤海老のタルタル　ほうれん草のスムージーと共に

・千葉県産ブラウンマッシュルームのポタージュ　カプチーノ仕立て

・イタリア産ポルチーニ茸のラビオリ

・徳島県産活鰆のロースト　ノワゼットアンショワ風オレンジ風味

・北海道産A４黒毛和牛フィレ肉のポワレ　トリュフ香るペリグーソース

・茨城県産栗の渋皮煮を使った　カカオ香るモンブランとグラスフランボワーズ

・本日の焼き菓子

全8品

2024/11/13 更新